L'emergenza Covid non ha fermato la nostra capillare azione di formazione sul territorio, tesa al continuo miglioramento della qualità delle produzioni vitivinicole.
Il Consorzio di Tutela dei Vini d'Irpinia presenta il nuovo ciclo di corsi di potatura che partirà in provincia nei prossimi giorni.
La nuova edizione non prevede, per ragioni di sicurezza, legate alle prescrizioni per il Covid 19, ore di formazione in aula, ma solo incontri teorici e pratici in vigna. I corsi, tenuti da esperti agronomi, che operano in aziende locali di riferimento, si concentreranno sulle tecniche di potatura dei tre vitigni principi della provincia di Avellino: l'Aglianico, il Greco di Tufo ed il Fiano di Avellino.
Questi corsi rappresentano un importante opportunità, sia per i produttori che gli operatori irpini, per confrontarsi e approfondire la loro conoscenza sulle più innovative tecniche di potatura, come nella migliore tradizione della viticoltura della nostra provincia.